第六十九章 老马请客 (2 / 3)

        第三个是红烧划水。这道红烧划水，风靡上都，以至于许多人都把这它当成了上都菜，其实，这道菜是正宗的徽州菜。划水也称甩水，是鱼尾的一种俗称,是指鱼的尾部连尾鳍的一段。由于经常运动,这位置的肉特别嫩滑，用来料理真是口感一级棒！做得好的红烧划水，甜而不腻，吃上去还有爽口的感觉。

        第四个是糖醋小排。一听名字就知道原料和做法了，不再多说。

        第五个是蚝油海鲜菇。材料主要是胡萝卜、荷兰豆、鸭肠、蚝油以及主材海鲜菇。

        第六个是上汤虾仁豆腐。属于汤菜，不是汤，只是菜里的汤稍多一点。豆腐与金针菇经过上汤的煮制味道更醇厚一些，再加几颗虾仁进去，又增加了一些鲜味儿。这样的汤菜不用爆锅，不用久煮，煮好以后鲜而不腻。

        作为一个前世遗传下来的吃货，刘方一看这几道菜就知道，马总有心了。陆上跑的，海里游的，河里的美味，陆地的菜蔬，齐活了啊。而且是煎炒烹炸煮都有体现。

        上都人不喜饮酒，刘方是不善饮酒，两个人要了饮料佐餐，边吃边聊。

        “老弟，老哥的千寻已经大规模铺开了，还希望老弟给老哥的经营多出出主意啊。”

        “呵呵，马总啊，你这么精明的人，哪儿用我出主意啊。”刘方半真半假道。

        “老弟，老哥我对互联网的门道还不清楚，更把握不住互联网今后的发展方向，我想听听老弟的真言。老哥我感激不尽。”马超杰认真地道。

        “马总啊，您是不是太高看我了？”

        “我对老弟是绝对佩服得五体投地。来，喝一口，希望老弟不吝赐教。”老马继续道。

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