第八百九十九、办理作坊 (4 / 12)

        张和斌虽然会打架，作为一个族长，其实文化底子也不错。

        听到范遥的称赞，他有些惭愧，拱手一礼，脸色一红，尴尬地说道：“范官人，东坡居士说是滩羊肉，不是山羊。”

        滩羊乃是西夏所产羊，离这里有好几千里路。

        “不管是山羊还是滩羊，都是羊肉。”说完之后，他一边抚须，一边哈哈大笑。

        黄东眼睛一亮，点点头：“东坡之诗，道出羊肉的之美味，之珍贵，主人有心了。”

        说完，他向着张家父子拱手一礼。

        “主人有心，羊肉难得。”其它之人也拱手一礼，纷纷称赞。

        张利长父子更是对他们感激不尽，拱手行了一个大礼：“感谢各位，请。”

        此时，侍女上来，给羊肉加上橙子、甘蔗，还有已经枯萎的菊花，又加上京葱、胡萝卜、花椒、生姜、小葱，再加入黄酒以及少量的食盐调味给羊肉去除膻味。

        厨师此时早已架起羊肉，开始烘烤起来，美味的羊肉香味钻入在场之人的鼻孔，让人喉咙抽动不已。

        另外一个侍女则拿出琼浆酒，给每人酒杯倒入如泉水一样澄清的香浓美酒。

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