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    116:请客 (9 / 10)

        有些则是每一两为一份,有的则是每一个一份,或者每一片是一份。其上还有相应的标价,可以说是非常的方便。

        客人点餐的时候,只需要标注自己需要点的菜品,然后将数量标注就可以了。

        当然了,对于汤料的口味,火候的大小之类,也有相应的标注区,非常的人性化。

        将六张单子发下来,服务员便离开了,免得站在这里,好像是催单的一样,可以让客人十分舒心地选择。

        可见,这种店的培训一定非常到位,要求服务员得有一个基本的本领。

        那就是,在客人不需要你的时候,你就像隐形了一样,不会出现;而当客人需要的时候,你就得像天使一般,立即出现。

        这就是一种工夫,考验服务员的观感能力和行动能力。

        而只有把这些做好了,才能令你的店铺越开越旺。而这些,都是李南朝的主意,他负责对于业务人员的培训,而这也是总店对于连锁店的输出。

        要培养出这样的服务员,连锁店是需要向总店支付培训费的。

        但每一家连锁店,都不觉得这个钱是白花的,因为,他们可以借此赚取更多的钱。要想让别人付出,你就得有办法让他获得更好的回报,这才是世界的真理,否则,都是对于他人的欺骗和压迫。

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