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    第十六章 第六位客人是医生 (2 / 7)

        客人先是环视了酒吧,发现了酒吧里只有自己一个客人之后,才走到乌丸酒良的正对面坐下:“你……你知道我的职业吗?”

        一般认识他的人或者知道他职业的人,经常会带有敬意的对他说‘工作辛苦’,但完全陌生的人对他这么说,还是第一次。

        乌丸酒良笑了笑,没有正面回答:“客人你的疲惫,其实已经清楚的写在脸上了哦。”

        “原来是这样吗?”客人不好意思的摸了摸脑袋,然后打量一下乌丸酒良放在吧台上的价目表:“可以给我来一杯水割吗?”

        “当然没问题。”乌丸酒良微笑答道。

        从性质上讲,所谓的水割就是威士忌加冰再加水,而且最后威士忌所占的比例还很低,但是售价却较高,主要出卖调酒师的人力成本,以及一部分表演。

        “稍等。”乌丸酒良从与后堂连接的小门走进了厨房,居然在厨房的餐桌下看到了规矩的坐着的椰子。

        “在抓老鼠吗?眼睛记得放亮点。”乌丸酒良随口对椰子说道,而他走进厨房的目的这是为了冰柜。

        他从冰柜里抓出一块边长7、8厘米的正方体冰块,虽然因为表面不平整而有一道道的白色痕迹,但仔细看却能发现里面晶莹剔透毫无气泡。

        再从厨房拿了一把原本不应该放在这里的切冰刀,乌丸酒良回到了前台,当着客人的面表演起了切冰。

        做水割讲究有格调,自然不能再用平时就在柜台下制冷机里的小冰块,而是专门拿一个大冰块,切成棱角分明又好看的形状放进去。

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