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    第二十八章 路明非……不会变心吧? (11 / 11)

        “有,”江云姒解答道,“比如日式调酒就是在英式的基础上发展出来的。”

        “相比于热烈开放的美式调酒,英式调酒在风格上一般绅士随和,调酒师们大多喜欢穿衬衫马甲,还会打领带,”江云姒指指自己,“就像我这样。”

        “而日式调酒,是在英式调酒的基础上增加了更受日本人欢迎的口味,以及日本人特有的严肃拘谨,和花式基本是两个极端。”

        “严肃拘谨?规矩很多吗?”

        路明非有些好奇。

        “毕竟是日本人嘛。”江云姒耸肩,“日式调酒相比于其他方式多了许多仪式性的动作手法,并且更加注重细节,诸如对冰块和摇壶手法的严苛要求,有的摇壶甚至连次数和幅度都是定死的,在有些细节上的要求堪称变态。”

        “学日式调酒通常需要一点点抗压能力。”

        江云姒吐槽道。

        “那也太可怕了,我还是学英式吧。”路明非摇头,“反正我又没有去日本当调酒师的打算。”

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