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    第322章 李娘子的焦锤 (6 / 9)

        妇人点点头,将大块猪油摊开在一旁的铁鳌子上,等到油香味升起,迅速用手拿了半熟的元宵丢在上面,也不用什么厨具,手掌轻轻一按,将一个个元宵压扁,等到一面煎的焦黄,用尾指轻轻一挑,翻过来继续煎另外一面。

        两面焦黄的元宵出了锅,等候在摊位旁的食客顿时叫起来,‘李家娘子,到我了到我了,我已经等了小半个时辰......’

        宋痒暗暗咽了口口水道:“我道是什么,原来是‘焦锤’,没想到在这幽州城中居然还能见到这汴京的风味,哈哈,包......兄弟,看来我们是来对了。”

        包正微笑道:“看样子似乎很不错,倒是要尝一尝。”

        心中暗暗奇怪,这幽州偏处北域,生活在此地的南人其实都是些北国‘土著’,这妇人却是从哪里学来的焦锤做法?

        而且用料纯正,手法正宗,比汴京南市最著名的‘郑记’都不差分毫,要知道那辅料青红丝的做法可是郑记的不传之秘。

        宋痒看了看招牌上的标价,丢出十文钱道:“要十个焦锤,不想到了幽州此物倒是身价倍增了。”

        那名青年壮汉接过铜钱,憨憨地道:“要等的,你们前面还有三十多位客人。”

        宋痒一皱眉:“要等这么久?”

        他倒是无所谓,可是让包大人等待在这些平民百姓身后,也不知会不会招来包大人的不满。

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