第24章 从现在开始，你就是避难所的厨子了！ (7 / 9)

        炒蛋整个人都惊了。

        有些芳香族化合物确实能当食品防腐剂，但他还是第一次听说这玩意儿能拿来吃。

        也许不过量就不致死？

        但直觉告诉他，这种熏制工艺简直等于以毒攻毒……

        “其实就算不放盐也是能熏肉的……只是风味不太好。您说的这种方法我不了解，不过这么熏出来的食物，从健康的角度来讲也不太合适吧。”

        炒蛋的说法比较委婉，因为听说NPC有好感度的设定，好感度高了才能接隐藏任务。

        换现实里，他直接翻白眼了。

        “不用放盐也行？！”楚光愣住了。

        “嗯……微生物需要水分才能生存，熏制肉食本质上就是烘干肉中的水分，达到脱水的效果。有盐的话效果会好一些，保存时间更久，而且风味更好。但没有的话，只要操作得当也是可以的。”

        “当然，如果脂肪含量高的话，脱水会比较麻烦……这还是得看具体是什么肉。”

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