第160章 一品豆腐 (1 / 6)
人生就像做菜,酸甜苦辣咸,每一个味道都要经历一遍。有的纯粹,有的杂糅,最终构成了凝视的一个人字。
随着比试的开始,二十四个灶台前,都是烟火缭绕,看得让人目不暇接。
八大菜系的代表大厨们,可谓是各显神通。
虽然规定的是一个小时,但因为每个厨师选择的菜系不同,做的时间也不同,有的基本只需要十几分钟或者半个小时,便能做好。
不过,像罗象然等人的菜,因为很多高汤或者食材,需要自己进一步加工,就显得比较慢了。
好在比试相对灵活一些,那些早早做完的,已经将菜端在了观众评委席的面前。
昨天被淘汰的一百多名厨师,此时化身评委,挨个进行品尝。
“嗯,不错,味道果然可以!”
“这做法,似乎和我的不同,确实比我做的好吃!”
之所以让他们当评委,除了他们对吃比较研究之外,也是为了方便交流学习,让他们在厨艺方面有更大的进步。
姜淮和叶云生,则是优哉游哉的坐在评委席上,相互交谈着什么。
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