第15章 换盐 (2 / 2)
小伙计称完手里的药,赶紧过来招呼,问伙计有没有味道特别浓郁的草药,小伙计问过了是想做吃食调料用。
再没有多问,就找出了几种,放到了柜台上,安安一看就有自己需要的八角,花椒还有一种有着像胡椒味道的草果,价钱还好,不便宜,但是胜在草药都是干的分量比较轻,每种安安要了一大包算下来四十文钱。
阿爹有些舍不得,想让安安少买点,可是安安几天来实在受不了只吃粥和咸菜,什么味道都没有,来趟城里也不知道什么年月了,死活就是抱在怀里不松手。
脚边的旺财,白眼翻得快要脱出了眼眶,掉到撇着的狗嘴里。
阿爹受不住安安渴望的眼神,无奈的买了下来。
买下了调料,阿爹也不敢带着闺女闲逛了,一路回到了大姑家。
先回来的人们,都在整理东西,要把各家买的打包好,就等晚上拉粮食出城。
而大姑,正在对着那么多乱七八糟羊杂发呆,看到大哥带着闺女回来了,大姑连忙问:“哥,你们可回来了,他们说这是你买的?咋买了这么多羊内脏啊?咋弄啊?”
安安赶紧说:“在城门口听别人说过羊内脏弄好了挺好吃,还便宜,说是买几种味道重的草药炖了就可以。”
所以安安就拉着大姑说试一试,捡了一盆羊杂,清洗干净,把羊肝单独拿了出来放在小盆子里。
把肠子拿筷子反过来,不舍得用粮食醋清洗,只能拿草木灰洗了很多遍,又用草木灰的水清洗干净所有内脏,因为羊杂是要碱水清洗的,草木灰就是碱性水。
安安为自己看过了那么多穿越,造就成了自己这么知识渊博,暗自得意。脚边的旺财,再次目瞪狗呆,知识渊博?安安你还能再自恋点吗?
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