第62章 周墨做手术 (4 / 5)
11月底的时候,宋冉让周墨把院子里的白菜都砍了下来,她打算腌点酸菜,这白菜还是刚入秋时把花生和黄瓜豆角什么的给拔了之后宋冉种下去的,长得很是不错。
白菜先晒上三天,把外面的老菜帮去掉,一层白菜一层盐的码在菜缸里给它腌上三天,三天后加白酒白醋等腌制,一个月后就能吃了,这种方法腌制的白菜又白又脆,而且不容易烂。
元旦的时候下了一场大雪,酸菜也腌的差不多了,宋冉用腌好的酸菜给家里做了一顿五花肉炖酸菜,外面大雪还在飘着,一家人守着炉子在屋子里吃着热乎乎的饭菜,特别过瘾。
酸菜腌的不少,大概得有100来颗,宋冉给关系不错的几个人都分了几颗尝尝鲜,像王凤、周兵都给了几颗,宋母那边也给了不少。
自从她哥跟马小玲离婚后,宋母带着小子云和宋文三个人一起生活的还不错,最起码家里不再是每天吵吵闹闹的了。
周山那边也给了几颗,周父的就没给了,因为他们商量着1月中旬的时候就让周母回村里去了,新房子晾的也差不多了,周母回去后他们老两口就可以搬到新家去住了。
送周母回去的时候顺便就把剩下的酸菜都搬回去放新家里面,正月里吃,别看腌的量挺多的,分了分家里也就剩下四五十颗了,正月里包包饺子炖炖肉什么的,估计出不了正月就吃完了。
宋冉最近就在准备新家的铺盖了,褥子、被子什么的她全都准备了新的,还去市场上买了不少布料回来,做了几套四件套。
等她全都准备好的时候,就把这些东西全拉着送周母回去了,他们一家子都一起去的,开着大货车,想着可以帮老两口搬搬家,顺便把新家打扫一遍。
大货车驾驶室里是装不下这么多人的,周墨开车,宋冉让周母坐在副驾驶,她带着孩子坐在后面车斗里。
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