第152章 小光读书问题 (2 / 7)

        “人家都说人不可貌相，看来西瓜也不可貌相呀！”宋冉笑道。

        “你说西瓜呀，就是长得越不好的越甜。”周母也笑了。

        宋冉点了点头，就把切开的西瓜放在冰箱里面冷藏了，现在放进去晚点吃刚刚好，冰冰凉凉的。

        这次买的几个西瓜吃完，她又买了一次，这次买的就多了，一次买了十个，不过这次买的就不单单是吃的了，她准备做点西瓜酱。

        她这次的西瓜酱做法是前世跟一个老奶奶学的，这种做法后来几乎都已经失传了，因为做起来太麻烦了。

        首先要把黄豆发酵至有绿色菌丝，然后再将处理好的黄豆和西瓜瓤按比例混合，再加入各种配料调味，最后把搅拌好酱密封放到不透光的容器中，还要在阳光下持续暴晒一周才算好。

        后世人们生活节奏越来越快，年轻人每天忙于生计，还真没几个人能耗费这么多时间耐着性子做这个的。

        不过麻烦虽然麻烦了点，但是做出来的味道也是对得起这份麻烦的，特别下饭好吃。

        等这一坛子西瓜酱做好的时候，时间已经到了七月底了。

        将近一个月的时间，食品厂一共做出来50万袋猪肉脯，刚开始几天做的不快，后来熟悉了，做的就相当快了。

        三个炉子同时烤，每个炉子一次能烤4张，半个小时一炉，一天就能烤出190多张猪肉脯，这个烤盘可跟她当初做试验的时候那个大的多了，每张猪肉脯能切割成90袋，一个月可不就50万袋了么。

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