第四十九章：君子远包厨 (3 / 6)

        不一会儿，婉娘那边就在热火朝天的干起来了，火是现成的，只需要往里面持续加柴火就可以了。

        油是昨天李成带来的菜油，也有猪油，但唐朝人好像不太会用菜油。

        李成注意到，婉娘所下锅的油几乎都是猪油，而对于菜油是置之不理，无奈笑笑，又走过去帮婉娘将菜油点上，将之预热。

        做好这一切准备之后，李成才开始抄刀准备自己的大业，并且还让婉娘有空的时候多抽出点时间也在一旁看着。

        这样一来，多少也能学会一点点东西，而以后若是李成不在的话，她们也可以自己做些好吃的吃食，两全其美，何乐而不为。

        今天李成准备做的并非是蛋炒饭还有爆炒肉，而是羊肉面。

        早上吃饭对胃不好，而吃面则很好地缓解了这个坏处。

        把一团蘸了油的面，随手扯成腰带宽的面条扔进锅里，白生生的面条在乳白色的羊肉汤里上下翻滚，看起来就有食欲。

        李成做的正是后世号称中国十大面条的中原烩面，这种面的精华全都在汤头里，他煮羊肉时其实是不用加调料的，只需要白水煮熟加盐就行了，但他之前却事先加入了调料，为的就是让羊肉汤更加鲜美，这样做出来的烩面才好吃。

        一根根的面条丢进锅里，随后烩面的配菜也被放进去，又从系统空间里兑换出几片新鲜的羊肉待用，然后把葱姜蒜辣椒全部洗净剁碎混合在一起，又抓了一把鱼香菜也就是薄荷待用，一切准备妥当之后，李成还在原来的菜谱之上增加了中药这个特殊调料。

        天麻，生处于中国南方，本品为兰科植物天麻的根茎，是一味作用多样的顶级中药材。

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