第47章 起疑 (2 / 4)

        一经上市，就成为爆款，尤其是金盏五彩蒜蓉饼，更是成为爆款中的爆款，一时间成为千阳镇最出名的流行旺菜。

        这个金盏五彩蒜蓉饼最大的特色是香甜软滑，口感佳。其实它不是真正意义上的土豆饼，而应该是地瓜饼。人们一直将地瓜蒸熟或煮熟吃，这里却将地瓜蒸熟压成泥，如果更考究一点，撒上蔬菜，别有一番滋味在嘴头。

        不过，千万不要以为地瓜就是红薯和白薯，其实红薯和地瓜不是一样的，红薯就是红薯，地瓜是另外一种植物，不管是从果实，还是从外皮，叶子来看都不一样，这中间的区别好比土豆和萝卜的区别那么大。

        地瓜形状很像疙里疙瘩的大陀螺，上下为苗梗与主根。皮的颜色为淡黄色，并且有一股中药的清香味道。地瓜属于豆科藤本植物。

        这样的地瓜在当地常常是被忽略的，基本没人吃，种的也就少，就算种植，也是提供给外地饶。

        如今何心窍别出心裁的把它做成饼，完全没有了中药的那股味，还特别的香甜。

        这么一道特别的菜、这么一个特别的名，怎么不让吴薇起疑？

        何心窍不满足于既有的产品，还举一反三，不断开发新的花样来，尤其是她每次开发的新产品，都让人耳目一新，一时间，何心窍名声大噪，被誉为烹饪界的一颗冉冉升起的新星。

        凭借着何心窍开发的金玉满堂、五彩薯饼，薇薇安饭店在千阳镇的名气越来越大。

        何心窍还真的帮吴薇“研制开发”了新菜式。比如在沟渠里爬的龙虾，当地人因为龙虾脏，从来不吃，何心窍带着张芝捉了龙虾，做了一盘十三香龙虾，众人开始很嫌弃，后来禁不住香味的诱惑，尝试了一个，结果出现了你争我抢的局面，很快一大盆龙虾被抢得干干净净，就差连汤也喝了。

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