第15章 授人以渔 (1 / 4)

        何心窍点头，她想起了柴谜的一句话，问道：“个人喜欢粉丝？也就是，馅心可以根据自己的喜好，自由搭配的吗？就像饺子馅吗？”

        “聪明！一点就透，孺子可教！“柴谜打了个响指，赞许道。“确实是这样。知道这菜为什么叫金玉满堂吗？一是形容财富、学识颇多，二是材原材料也很多，玉米、茄子等等都可以，猪肉、虾肉、鱼肉都可以。制作出来的外形非常漂亮，满堂彩。”

        “你不是，还有一种糕点的做法吗？”

        “对。糕点的做法稍稍比这个复杂一点点，我还没有尝试做一回。”柴谜完把半截菜卷扔进嘴里，闭着眼睛咀嚼一会。“虽然这菜卷风干了一点时间，并不影响口感！”

        完还故意的咂咂嘴，似乎回味无穷。

        “那你，那糕点的金玉满堂怎么做？”何心窍穷追不舍地问道。

        柴谜瞄了她一眼，看她一脸的真诚，心下有些得意，难免飘飘欲仙，吹嘘起来：“我呢，是美食界的品尝大师，我称第二，没人称第一。我吃过许多稀奇古怪的东西，比如蛇、蝎子......“

        何心窍闻言，打了个寒战，心想这人是不是有毛病，连毒物都敢吃？她想起张老板刚刚经历的河豚中毒事件，搞得倾家荡产，害得她失业，不觉烦躁起来。

        柴谜看她的神情，知道她不爱听，便打住话头，言归正传：“这金玉满堂的糕点做起来也很简单，芋头红薯洗净切片，放蒸锅蒸20分钟，蒸熟分别放适量白糖，碾碎拌匀，放入模具，压至定型，在餐具中码好，浇点草莓果酱，啧啧啧，入口即化，简直是人间仙品。”

        罢，柴谜自己先陶醉了。

        正在细品间，何心窍打断了柴谜：“什么模具？草莓果酱是什么?“

        柴谜有点不敢相信自己的耳朵，连草莓果酱都不知道，心下就有些轻视何心窍，解释道;“你们饭店从没有用过果酱？”

        何心窍想了一想，摇摇头。

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