第四百九十六章餐馆开业的商议 (3 / 5)
当把碗盘收拾好之后,一家人包括张航都自己坐定,开始今晚的家庭会议。
杨冬尽想起临回来师傅交代的话,便先开了口:“我先说一下师傅给我交代的话,之后我们在商量办法的时候不至于冲突。”
杨如雪听到杨冬尽这样说,赶紧说道:“大哥,你先说,然后再说说你的想法。”
杨冬尽坐直了身体,挠了挠头,说道:“师傅在我今晚临回来时交代我,我们开餐馆,我可以打着他徒弟的名头,对外可以说我是他的关门弟子,但是绝不能承若客人他亲自下厨做菜。其他的便没什么了,至于想法,我没什么想法,你们说说看。”
张航听到杨冬尽转述慕老爷子的话,点了点头:“应该的,慕老爷子身价高,绝不会亲自来这餐馆做菜,从来都是别人高价请他。我先说说的想法,我觉得开业当天可以尽量多的吸引客人,比如几人结伴,便可只收取饭菜的一成或者两成,这样肯定会有更多的人前来。”
杨如雪听到张航的办法,眼睛一亮,这就是后世的团购,没有想到大哥这么快就想到了。杨如雪想到后世的会员制,便说道:“我觉得,我们在开业之后,定一个标准,
一次消费够多少银子,就是餐馆的会员,之后每次的饭菜可以打折。”
杨冬尽听到杨如雪和张航提出的办法,觉得非常棒,同时又有些沮丧,自己脑子里什么办法都没有。
杨如雪细心的发现了杨冬尽的情绪,便说道:“大哥,我们的办法暂时会吸引一些客人,但是大哥,你的手艺才是留着客人的根本,所以最主要的是靠你自己。”
张航也跟着说道:“妹子说的对,所以,冬尽你一定要更加认真的跟着慕老爷子学习。”
杨冬尽重重的点了点头。
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