58.对头 (5 / 6)
小娟叹道:“那也比我们这些人强多啦!咱们厨下,就没有一个识字的。”压低了嗓门小声说道:“就连郭嫂子,也不识字,每个月报账的时候都得找人去帮忙。”
高媛祭出万能微笑杀器出来。她可不敢说顶头上司的闲话。
闲话说够了,小娟便跟她说厨下的规矩,无非就是什么时候开饭,什么时候散工而已。高媛听完了,对那个不识字的郭嫂子油然而生敬意,别看人家是个文盲,可人家的管理能力和理念真不是吹的。
简而言之,就是各司其职。比如像高媛,就只管负责跟柴有关系的事务,别的一律不用管。像小娟,只负责两个灶眼的烧火任务,别的灶眼也不用她管。
高媛就问:“那我把今天的柴劈完了,是不是就可以散工了?”
小娟点头:“是啊,不过你得保证这柴的确够烧才成。咱们外院做饭。。最是没个准儿的,有时候一天只烧几十斤柴,有时间一天能烧两百多斤。”
“为什么啊?”高媛很奇怪。
“咱们将军交友广阔啊,家里时不时有客人来。精致的菜肴一般内院厨房能帮些忙,可客人们都带着随从,那些人的饭食就得咱们做了。还有啊,有的时候将军有什么差事,回来晚了,就得咱们抓紧时间上饭。”
小娟对这些事情很熟悉:“所以啊,咱们外院的厨下啊,每天晚上都要有人值班呢。”
小娟是个健谈的,足足花了半个时辰的功夫,才把厨房的情况跟高媛介绍完毕。高媛冷眼旁观着其他的人,果然是打水的只管打水,刷碗的只管刷碗,不觉为之乍舌,觉得这个范府的下人。。日子还是很好混的。
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