第一百零八章 太好吃了! (1 / 11)
看了看煮好的米饭,粒粒晶莹,颗颗饱满。
哪怕是已经冰冻过了,依旧散发着淡淡的稻花的清香。
有了厨神围裙的加持,在选原材料的时候,选的都是最高级的食材。
热锅,烧油。
炒饭的时候,用动物油永远比用植物油炒得香。
姚谦用的是土猪油,他跑了好几家粮油店才找到这玩意。
任何需要炒的菜品,都讲究一个热锅冷油。
这样才能不粘锅,出来的菜品才会美观,没有黑点。
铁锅烧热,倒入猪油,待猪油融化后,将整个锅底全部润上一遍。
然后油冒青烟,下入鸡蛋。
哗哗哗!
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