第十三章不说好吃不许走 (6 / 8)
眼前的画面逐渐变化,一处朴素的屋子,一个年轻的女人在做饼,江雨坐到炕上看着。
她手里的面团被揉搓的富有弹性,不时会把面团摔在案板上,在那一瞬间,整个面团像qq糖一样扭动。
【白面】
【米汤】
【鸡蛋六颗】
【奶粉百分之三十】
与平常做面点的师傅所做的饼所用材料没什么俩样。
“为什么吃起来会这么脆?”
女人抬起头,用拳头锤了锤自己酸痛的腰,说:“活面的手法是关键。”
江雨盯着她的手看,双手把面团牢牢的控制在一块,每一点都被充分的揉捻。
突然院子中有动静,一个孩子急匆匆的拍进屋子,喊:“娘我饿了。”
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