第557章 海鲜品质不过关 (1 / 6)
第557章海鲜品质不过关
“哪里不对劲了?”
听到方明的话,许菲菲顿时也是露出了紧张神情。虽然她经营鸿福酒楼已经有大半年了,对海鲜的了解也是提高不少。但是相比起方明、孙文军等“专家”,她的差距还是很明显的。
她刚刚随便抽查了两箱海鲜。
这两箱海鲜的鱼都是活蹦乱跳的,一点都不像是出问题的样子。
许菲菲望向方明,急急说道:“阿明,哪里出问题了?这些海鲜不都是活的吗?”
方明摇摇头,沉声道:“我们鸿福酒楼是做高端餐饮的,海鲜的要求自然是要更高的。如果仅仅只是需要海鲜新鲜,那怎么能够达到品质要求呢。”
许菲菲皱眉:“阿明你是说这些海鲜的品质不行?”
她亲手抓起一条大黄鱼,放到眼前仔细打量。这条大黄鱼个头可不小,足足有25公分左右。而且它的体态很匀称,是标准的纺锤形。
像这种体型的野生大黄鱼,至少要卖上万块钱呢。
不过这条大黄鱼是养殖的,而且还是从嘉明海鲜市场协议拿货的,所以拿货价只需要35块钱一斤。
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