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    第十一章 惊闻 (3 / 4)

        按照规矩,上了花茶坊二楼,这第一杯茶同样需要付赏钱,金额约在一贯到数贯不等,谓之支酒,然后才能正式入席,喝花茶的浮费相对颇多,如何让客人心甘情愿的付钱就得看各家本事了。

        俞七郎茶坊作为临安府有名的茶肆,吸引人的除了这头一道小团茶,剩下的就是靠它那与众不同的小姐。

        茶坊内的每一位小姐不仅仅只是相貌出众,除此之外,每个人都还习有一项技艺,或吟诗、或作画、或吹箫、或抚琴。

        像这样的小姐店内共有数百人,再挑剔的客人也能找到一款是你喜欢的。

        等到茶博士点茶完毕,刘小虎的话声恰好戛然而止,抬了抬手微笑地望着李杰示意他品评一二。

        点茶、焚香、插花、挂画,被宋人合称为生活四艺,是当时文人雅士追求雅致生活的一部分,上至皇帝大臣,下至贩夫走卒,都普遍喜好饮茶,茶文化空间的繁荣,临安城内街头巷尾大大小小的茶肆便是明证。

        李杰这次来主要是为了探听消息的,喝茶完全是次要的,何况这时候饮茶方式跟后世以开水冲泡茶叶的喝法不同。

        此时还是先将茶叶研成末,再以开水冲之,形式和抹茶类似,樱花国的抹茶就是从宋朝山寨过去的。

        相较于点茶,李杰更加偏爱后世的饮茶方式,所以他只是简单地点评了几句,然后付完支酒钱,随意点了几样小食便挥手让茶博士和祗应退走。

        茶肆的二楼面积很大,错落有致的摆着近百桌,邻桌与邻桌之间的间隙约有数十步,为了充分地考虑到客人的**,座位与座位之间均是用纱帘隔开。

        中间位置筑有一座戏台,戏台上方的天花板上还有一种叫做藻井的东西,藻井的外观是八角形,自上而下层层叠收,这样做不仅是为了美观,同时也具有扩音的功效。

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