伐谋三国郭嘉 this 汤饼 (4 / 5)
不过,面食还不怎么普及。东汉人的主食仍旧为麦饭、粟饭、粥和羹,但北方已经开始流行面食。因为小麦和水稻,正是在东汉末年到魏晋之间,开始超越粟,也就是粥和羹的原料,成为主粮。
因此,面食在这时正是方兴未艾之时。终于又能吃到面条,马超高兴的不得了。
马超连忙接过少女递过来的筷子,捧起碗一闻,羊汤的鲜美滋味一股脑地被吸进鼻孔里。马超再一细看,原来这面条是压出来的,不知道这个时代有没有擀面技术,面条压得较厚。
马超欣喜地说:“这汤饼你是如何做的?”
看马超十分满意,少女心里的心结也小了不少。少女微笑道:“我先是将小麦面粉揉了压平,再用刀切成条。正好碰见侍卫们煮了羊肉,便让他们给我舀了羊汤,切了些羊肉。少主快吃吧,以免凉了。”
马超点点头,抄起筷子就吃了起来。
看着马超吃得满头大汗,少女又体贴地递过去手绢,又放下几瓣大蒜,便轻轻退下。
马超一口面,一口蒜,看众人都不说话,看着他吃,疑惑地问:“你等不是吃过吗?”
张绣说:“我等离了关中,都没有带上侍从。吃的都是和军士们一起,兄长你也知道,那些军士们哪懂什么?做的饭菜都难以下咽,仅仅可以饱腹。兄长这侍从又如此精心,与军士们那是一个天上一个地下……”
马超把半颗蒜扔进嘴里咀嚼,越嚼越香,说:“所以呢?”
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