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    第149章 麻辣小龙虾 (2 / 5)

        但是尹心没有直接剁,而是菜刀的平面狠狠一拍,将大蒜和姜拍出汁液后,才开始用双刀挥砍。

        “他这种剁法有问题吗?不会比你做的更好吃吧?”杨博天脸色一变。

        他期待王熙舔他的鞋子,也期待王熙的一个亿。

        “他这种剁法确实可以是蒜香和姜香更加浓郁,但也增加了烹饪小龙虾的时间。吃东西讲究的是第一口感,我们早点做出麻辣小龙虾,食客们吃了我们的小龙虾后,未必有兴趣再去吃他的小龙虾了。有句话叫吃饱了骂厨子,只要我们先让这些食客吃好,他们一定会站在我们身边支持我们。”范刚冷笑着说。

        “而且我还有一个重要的环节等着他呢。”

        范刚和杨博天说话的工夫,已经把大锅里的油烧热,以菜刀将蒜末和姜末挑进了锅里。他单手抓着大锅狠狠掂了掂,一股浓烈的香味顿时四溢,同时锅里燃起大火,他又快速将十斤小龙虾放入锅里,以强壮的手臂单手抓起大锅继续翻炒。.

        这时候尹心才起锅烧油,速度明显比范刚慢了。

        作为一名厨师,难度最大的就是腕力。范刚有着一米八五的身高,体重超过二百斤,身体魁梧无比。

        尹心则是只有一米八,身材清瘦,他的手腕也比范刚细了不少。

        王熙知道做菜有多难,对于一个不会做菜的人来说,初次颠勺感觉大勺重如千斤,一顿饭做完后手腕酸疼无比。

        然后令人意想不到的是,当尹心将小龙虾放入锅中后,他轻轻松松的就端起了重达十几斤的大勺。

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