第53章 子曾经曰过 (1 / 9)

        鱼脍原料不贵，贵在鱼的鲜活度和厨子片鱼的刀工。

        鱼要现点现杀，不光鱼脍，别的蒸鱼、炖鱼也是如此。

        苏嘉跟荆轲支了点钱，去买了个半人高的大缸来养鱼。

        北方常见的一般是鲤鱼、草鱼、青鱼，野生鱼个头不大。

        濮阳城以东五十里的巨野泽里还有虾、鳖、螺和泥鳅。

        渔民每天清晨捕鱼，装在一人高的大水桶里运到濮阳市集的鱼铺。

        桶里都是原生的湖水，这样鱼就可以存活更长时间。

        苏嘉去鱼铺买了总共三十多斤的各种鱼，连同水和大缸一起找人运回来。

        上午大家就一直在忙这事。

        苏嘉带着丁秋出去买东西，荆轲和阿山在院子里腾了块地，挖了个坑。

        水缸来了就搁进去，高度刚刚过膝，这样好捞鱼。

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