第二十二章 渎神 (4 / 5)

        “知道，知道，你还是快把酒用你那个什么器做出来吧，”虽然知道弗里兹不会欺骗自己，黑脚还是要见到酒才放心。

        蒸馏器其实就是一个大金属缸，上面伸出冷却水出水管和出酒的冷却管。

        一号发酵罐里边的发酵昨天就停止了，不再发出噗噗的泡沫破裂声，酒浆中酒精浓度升高到一定之后发酵就不再继续了，酒精对酵母菌也是有抑制作用的。

        弗里兹指挥肖尼女人用罐子把酒浆盛出来倒进蒸馏器的大缸，然后大火加热烧到沸腾，一边不断的从上面倒下冷却水，从冷却管口开始有一滴滴的液体滴落到木桶里，肖尼男人们盯着这滴落的酒滴已经急不可耐。

        最开始蒸出来的这段叫酒头，酒精含量特别高，弗里兹专门收起来另有他用，给人喝只怕会喝出酒精中毒；后面的中流和酒尾含有更多的风味化学成分，跟曲酒一样，威士忌其实也要进行勾兑。

        弗里兹严格说来只熟悉抗生素霉菌发酵，对发酵出来的烈性酒该是什么味道毫无概念，瑞克灌给自己那一口劣质威士忌不能作数，好在肖尼人只要是酒就行对味道并没那么挑剔。

        蒸馏出的第一罐酒被送到黑脚面前，黑脚戴上面具举起酒罐绕着火堆跳起了古怪的舞蹈，火怪介绍说这是春秋季肖尼人都要跳的面包舞，答谢大灵对肖尼人的看顾，现在跳是答谢大灵对酿酒收获的照顾吧。

        越来越多的肖尼人加入进来，气氛愈来愈热烈，随着越来越多的酒罐被送到黑脚面前，气氛从热烈转变成为狂热，男人们唱着歌疯狂的舞动身体和四肢。

        “你不喝酒我能理解，可是庆祝舞蹈不是你们民族的活动吗？你怎么这么淡然的样子？”弗里兹看着火怪一脸淡定的坐在蒸馏器前烧火好奇的问。

        “我已经想明白了，如果大灵真的那么有神力，他就该扫除那些脏污土地、亵渎他的白人；而不该只是对信仰侍奉他的肖尼人降下灾祸，我这些天对他怀疑是对他不敬，可是我的族人反而有了石蜜和酒，冬天也不再会挨饿。虔诚的时候得到灾祸，该被惩罚的时候却被奖赏，萨瓦兰先生，你说我该如何选择呢！”

        没想到火怪说出这么一番石破天惊的话，弗里兹感到头疼，自己是对他做了一点思想启蒙，可是没想到他接受的这么快。自己要是教徒的话这个时候把他拉进教会一定很容易，法国传教士发展土著信徒估计就是这么搞的。

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