第十章 综合利用 (2 / 3)
“那到时候你来接我,我们一起出发吧,”弗里兹不便拂了别人的好意,何况格林也是工场的大金主,“对了,你母亲信里让你打听的事情呢,那条大船的股份问的怎么样了?”
说起这个尤金就苦着脸,“那条船的事情他们股东之间争夺的很激烈,我现在都不敢参合进去,原来的船主去年已经损失了一条船,他指望靠着这条船翻本呢,对谁都狮子大开口!”
“这样啊,”弗里兹沉吟起来,最后还是没打算放过尤金,“那我要拜托你一件事,七叶树号航行起来太慢了,我想要一条快速的小船,你马上在巴尔的摩帮我找个船厂或者造船工匠,我需要船,尽快要!”
鲸油能值多少钱现在对弗里兹来说不重要,美国国内没市场只能往英国卖,数量太少,单是找买家算运费都折腾贵了,他这次主要还是打算自用,鲸油在蒸汽机普及之后也充当了很长时间的润滑油,而弗里兹现在除了灯油、润滑油之外还有一个防锈油都要用它来应付。
让尼奥把涂鲸油的事布置下去,弗里兹又琢磨起工场的照明来了,此时的建筑完全没有考虑灯光的事,白天全靠自然光来照明,所以四面无墙非常通透,晚上如果有灯光没有反射那效果也会很差,所以得给肖尼人安排一个新的任务。
切萨皮克湾盛产海鲜,其中一种一直闻名遐迩的就是肥大的牡蛎,不过啊大冷天的生吃牡蛎决不是弗里兹的爱好,所以之前负责饭食的人送来的牡蛎很少,现在需要给他重新说一声了。
只要有充足的油牡蛎肉加上切碎的蔬菜面糊同煎是很美味的,而软体动物的外鞘膜都是银光闪闪,正好可以用来做反射镜,古人还有一种利用方式是把很大的牡蛎壳磨成透光的薄片,镶在窗上当玻璃用。弗里兹现在只需把牡蛎壳有贝母的一面磨平打磨成镜子一样,一片片的组装在薄木条上做成个灯罩,晚上点起鲸油灯也有些后世工厂水银灯的味道了。
这边一干肖尼人正在嘻哈的做着灯罩,法贝尔过来诉苦了,“弟弟呀,你确信用你那糖渣能酿酒吗?乔纳森试了很久啦,效果总是差一些!”
怎么会差一些的,后世的大米淀粉啤酒很普遍,哪怕是一些土作坊一样的企业在实现机械化之前就几口大锅熬下粮食也能做啤酒啊,乔纳森该不会死抓着他的啤酒老套路不放吧!
传统的啤酒是纯麦芽啤酒,也就是说淀粉、糖类全来自发芽的大麦,就这烘过的麦芽还有各种花样,什么淡水晶麦芽、深水晶麦芽、焦糖味麦芽、黑麦芽、巧克力麦芽等等多种,然后磨碎熬麦芽汁过滤加入酒花煮沸再过滤拿去发酵,啤酒发酵的时间很长,发酵完了还要净化和老化,一套下来至少要半个月到半年才能喝到啤酒。
而弗里兹要酿的是纯麦芽汁啤酒吗,只是酒精、酒花阿尔法酸、二氧化碳混合物罢了,这英国佬真不是存心搞破坏吗。
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