第十九章 积累 (4 / 4)
“弗里兹朋友,我现在懂它为什么碎了,可是有办法让两个窑预烧火焰一样正好吗?”
“这个只能从第一步时投的煤和柴数量上想办法了,现在我和你一样对制陶没有经验,但是我对自己能做好深信不疑。下一次烧窑时就先减少一些煤,每次加煤不要加太多,多少合适由你来拿主意。我把这个交给你来办,你肯定能办好找出合适的数量对吗,让自己在一次次的操作中积累经验,有一天我不在身边你们也能做的非常棒。
我可以给你个建议,做个小盒子做量具,每次加正好是几满盒子的煤,这样你和其他人心里就都有数了。”
弗里兹现在最想交给别人办的事情是做木工活儿,然而这真是需要时间积累的技术工,肖尼人最多帮着把木头锯成桶材,其他无论是刨平还是弯折成弧度,暂时还没有能让他满意的人。
想想也是,当年那位马丁.夏尔提埃就是个木匠,他的手艺明显没有传下来,原因肯定多种多样,木匠手艺不能速成也是个原因吧。
然而越是这样越该收个学徒,既然需要积累那更应该早点开始。
弗里兹看中了小火鸡这个肖尼人,知识接受能力强,方案一讲出来他总是前两个理解的,做簖笼和挖陶窑他都参与了,空间立体感确实比较强,现在砍树的事情可以让其他人去干把他换出来专门锯桶材刨板子。
这一天糖化改用新的安排的确出现了一些混乱,好在泡泡花已经能搞清楚每一步操作的目的,个别人的糊涂没有造成损失,有一桶糖化效果不是太好,弗里兹决定直接把它倒进发酵桶里给酵母菌享用。
一天下来总共完成了十一桶的糖化,糖化效率提高到令人咂舌的地步,以至于回到屋里看着堆成小山的糖块弗里兹有了不真实的感觉,圣母娘娘,这才是我想要的制糖效率嘛!
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