第十六章 陶器（1） (2 / 4)

        原来女人们做到熬糖的后段时把怎样判断水分是否熬干的叮嘱全忘光了，弗里兹只好再教她们一遍观察糖液中逸出气泡的技巧，重点强调不能等到气泡全部消失，等发现水分全熬干肯定晚了。

        弗里兹想了想还是找到了眼泪湖，“我需要你的帮助，做两个粘土泥板，上面把糖化的温度调节方法和熬石蜜过程中气泡的变化分别画出来。”

        北美印第安人都没有文字，大部分肖尼妇女们连说英语都不行，就更别提了。弗里兹实在是对这个落后的时代忍无可忍，以后会有更多需要自己操心的事情，可不能出现分身乏术的情况，因此必须克服语言和教育的障碍。

        现在弗里兹打算采用的就是后世标准操作规程管理中的现场操作看板，没有文字那我就用图画，印第安人脑子并不笨，然而自己叮嘱那么多回搞不好她们根本就是鸭子听雷一点没听懂，那我让同是肖尼人的翻译画出来的看板总能理解了吧。

        “对了，要表现出变化过程来，你就画成四格……四格每一格画出一步的变化，“弗里兹拿起一根树枝在地上画出一个田字格，随手画出一棵树落叶的过程，”就像这样表现出变化，能做到吗？”刚才好险说成四格漫画。

        “这样很好懂，我这就去画，这两块泥板也要烧吗？”

        “不用了，只要干燥变硬就行。唉，你还要找人编几个大一点的筐子，我需要烧更大一些的陶器出来，”弗里兹比了一个双手合抱那么大的圆圈，有这种大型陶器之后遇到阴雨天橡子可以直接用热水泡去苦味，不用非等到出太阳才能晒橡子仁了。

        糖熬完接着就是准备熬酿酒的橡子面糊，第一桶酒发酵已经过去一天，有多少变化呢，揭开盖子一看液面上没被木盘遮住的地方已经充满了丰富的泡沫，接下来已经不用担心有氧发酵，这么多富含二氧化碳气体的泡沫足够隔绝空气，这个木盘隔绝空气的效果其实也很好呀，简直是一举两得！

        弗里兹还在沾沾自喜于自己的小发明，眼泪湖跑来报告看板已经画好了，走过去一看帮忙做糖化的肖尼女人们正围着两幅四格“漫画”指指点点。

        咦，这是什么意思，太过于抽象吧，我怎么都看不懂，弗里兹实在对泥板上的图案摸不着头脑。

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