第二章 启示 (4 / 4)

        皮特堡还是接触印第安人的一个窗口，印第安人对文明世界的产品非常着迷，愿意为新奇的东西付出大价钱，18世纪的英国奸商们随随便便就能让一个印第安部落欠下5万英镑的债务，18、19世纪30英镑就够一个英国家庭一年基本的温饱，5万这可是巨款啊。买东西大手大脚、对金钱没概念，这么优质的顾客使得弗里兹对迅速脱贫充满信心。

        1763年爆发的庞蒂亚克战争中，英国人丢失了大湖地区的9个堡垒，皮特堡却坚守下来，而且在历史上留下了一笔不光彩的记录：

        民兵威廉姆.特伦特在和围城的印第安人谈判时故意把被天花病毒污染的毯子和手帕作为礼物送给了印第安人，成为世界上有详细文献记载的第一次细菌战！

        瑞克提着一壶牛奶回来了，昨天知道要远行后他把餐具、炊具、毯子、帐篷都准备上了，就着在费城买的黑面包、鳕鱼干两个人开始野餐。

        牛奶已经脱过脂了，黄油对农民来说是很宝贵的资源，剩下的牛奶可以做法国人喜欢的奶酪，或者做酪塑料，如果这两样都不会除了当水喝就只能倒掉，钢铁大王卡内基小时候跟别人要脱过脂的牛奶喂猪就这么来的。旅途中不想浪费时间生火煮茶，喝生水又不安全时，最好的办法就是喝牛奶。

        一口鳕鱼干一口黑面包再一口牛奶，鳕鱼干臭烘烘的，那些新英格兰渔船捕到鱼后要带回去再腌制，吃前用刀子削成一片片的，又咸又腥跟21世纪用糖和香精调味的美味零食差远了，粗粝的饮食吃的弗里兹直皱眉头。

        自打来到这个世界他就发现日常饮食是件非常悲剧的事情，即使是以爱好美食闻名的法国人也不例外，家常处理食材不是烤就是炖，以黑暗料理闻名天下的英国移民手艺就更加糟糕，这食不甘味的样子老被瑞克嘲笑，只能忍着了。

        “殿下，野餐不合您的胃口吗？”想什么来什么……

        “嗯~，我想要一块花生黄油三明治，再来一份煎得嫩嫩的奶油牛排，一盘什锦海鲜浓汤，还要一杯马提内利酒{一种用水果汁酿造的起泡酒}，以费城的条件马马虎虎就这样吧！”饮食话题被成功终结。

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