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    第二章 寒门造福香 (3 / 7)

        徐盖答道:“最关键的技巧是一道菜如果与对应的草药巧妙搭配,就有延年益寿的功效。厨祖伊尹把这种草药加水煎煮取汁,等做这道菜时,把草药汁放到菜里。”

        孙安福道:“小弟也听说厨祖伊尹擅长医术闻名,精于本草药性,晚年创制汤液。”

        徐盖说道:“正是,厨祖伊尹就是把这草药的汤剂用到了烹饪上。伊元超师傅告诉我:厨祖伊尹高寿一百岁,这技巧确实有很好的延年益寿效果。”

        孙安福道:“常言道,人生七十古来稀,厨祖伊尹百岁高寿,这技巧很神奇呀。”

        这时,管家徐全端着酒壶走过来倒酒,徐盖一边接过酒壶,一边吩咐道:“我来倒酒,你去私塾,给懋功请两天假,我带领他出趟远门。”

        “是,老爷,小的这就去办。”徐全应了声,转身离去。

        徐盖给孙安福、孙五倒满酒,自己的酒杯也倒满酒,摸了摸徐懋功的头说道:“懋功,你还小,等你长大了再喝酒。”

        徐懋功撅着嘴应声道“是。”

        徐盖指了指孙安福面前小碟里三小块丸子,问道:“贤弟,可品尝出这大丸子是用什么食材做的吗?”

        孙安福笑道“我只尝出有虾仁,我再品尝一次。”

        孙安福一边说,一边用筷子夹一小块放嘴里细细地嚼,笑道:“还有豆腐、猪肉。”

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