第277章 开门七件事 (2 / 5)
“陶罐要先用热水消毒!”
这几个女人认真地记下陈昊的教导,并按照他的要求,将晒得干透的黄豆放入一个陶罐里。
接下来,陈昊又将凉白开加盐混成盐水,并倒入这些发酵好的黄豆里,然后搞拌均匀,让豆都沉入盐水里,就将它们放在太阳底下暴晒。
“这是黄豆酱,要晒半个月!”
“你们记住,它们不能淋雨,也不能碰到其它的水,就这样晒足半个月!”
“明白!”
陈昊交代完她们几个人的工作后,就跑回家去了。
那几个女人一直从事食品加工的工作,所以陈昊对她们还是很有信心的。
黄豆酱的制作方法简单,但味道很好,是一种重要的调味品。
柴米油盐酱醋茶,是老百姓家庭中的必需品,也是老百姓日常生活所必需的七样东西,更是平民百姓每天为生活而奔波的七件事,俗称开门七件事。
The content is not finished, continue reading on the next page