第167章 土冰箱 (3 / 5)
羊皮能御寒,羊肩骨能造农具,角筋能用来造弓。
陈昊带着羊肉回到家里,与风里希一起寻思着怎么处理这十多斤的羊肉,吃是肯定吃不完的,只有做成肉干熏制起来。
两人吃过炖羊肉,吃过中饭后,就开始处理羊肉,将羊肉切片,加盐、姜葱紫苏腌制,接着放在火堆上熏制,将表面的水份熏干后,就放在太阳底下晾晒。
天气炎热,这些羊肉虽然已经处理过了,但还是有些臭味。
陈昊闻了闻已经晾晒了两日的羊肉干,不禁皱起了眉头。
现在是夏天,十分闷热,气温高,很多肉类放不了几个小时就会发臭,一些新鲜采集回来野果野菜放一晚上或半日就开始变坏。
“不行啊,夏天气温高,羊肉无法保存,如果要保存好就得浪费更多的盐,或者在晚上的时候也继续熏制,这消耗大量的资源和人力。”
“夏天的食物坏得太快了,食物保存是个问题。”
其实不单止是羊肉,现在夏天之时,部落早上捕的鱼,如果杀了鱼,放到傍晚,鱼肉就发臭不能吃。
甚至有时候大家中午吃剩的饭菜,本来想留着晚上再吃的,可就因为夏天气温高,食物容易发臭,放不到晚上,食物就变坏了。
食物坏了就不能吃的,要是人吃了坏的食物,就容易出现问题,这肯定不行的!
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