第8章 捕蛙(已签约，放心收藏) (2 / 4)

        原始人类并不会单一烤食，只要有条件和时间，他们都会用更好方式去烹饪来之不易的食物，让食物得到升华，这是对食物的尊重，而人类对食物的处理技术也会一代一代地传承、改进下去，饮食文化也是人类文化的一种！

        一堆垒起来的石块，下面放上干柴，石块上面填满了泥土，将包裹好的蛙肉埋入泥土里。

        点燃木柴，大火熊熊燃烧烧，最后变成猩红的木炭，木炭的热力继续炙烤着石堆。

        随着木炭的炙烤，那蛙肉的香味慢慢地散发出来了。

        这是温度与盐和蛙肉共同作用的结果。

        陈昊早已饥肠辘辘地蹲在一旁，这样的烹饪方式着实让他对原始人类有了更深一层的了解。

        庖妇将焗好的蛙肉挖了出来，用一个大蚌壳盛着，递到他面前，周围的族人立刻投来羡慕的眼光，只有得到老祖母肯定的人，才能吃到庖妇亲手做的食物。

        陈昊接过这食物，脸上没有嫌弃，反而对食物有了另一种认识，这是老祖母的馈赠，老祖母用这种方式激励着部落人。

        这也是大自然的馈赠！

        陈昊神色凝重，用树枝做成的筷子将它表面的树叶撩开，树叶有点烤焦，扒开树叶后，一股香气扑鼻而来。

        吃了一口，鲜嫩的蛙肉与果盐的咸味刺激着味蕾，那用来包裹的树叶融入到蛙肉里，覆盖掉蛙肉的腥味，两个字，好吃！

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