第604章 京城日常 (2 / 12)

        郑头儿见多识广为人和善，素来就有很好的人缘儿，最重要的是他很健谈。

        “就这一碗豆汁，两个甜饼，吃了几十年，还是吃不够。真真的就是给个神仙都不换呢。”

        虽早已须发如雪，但郑头儿却依旧健壮，讲话的声音仍然洪亮：“老王的豆汁口味最是地道，尤其是这炸甜饼子，几十年的老手艺，绝对信得过，可比前街的好吃多了。”

        老主鼓夸赞顿时就让卖豆汁的老王头眉开眼笑：“承郑爷金口一赞，旁的牛皮我老王也不敢吹，要这炸甜饼的手艺，可着整个北京城我敢夸第一。一来是因为咱的手艺早就使老了，是祖辈上传下来的。再者也是因为咱用的油是正宗的豆油，可比那些乌七八糟的棉籽油强多了。”

        随着棉花的推广，山、陕、鲁、豫甚至是京城本地及口外一带，开始大量种植棉花。

        在很多饶心目当中，棉花唯一的作用就是纺棉线织棉布，属于典型的纺织原料，其实不然。

        作为纺织的副产品，棉籽是非常重要的油料作物，不仅可以用来榨油，而且产生的残渣还是很值钱的精饲料。

        当然，日子过的实在恓惶的穷人也会吃这个东西。

        随着棉花产量的激增，棉籽油也就顺理成章的开始即进入千家万户了。

        因为是“工业副产品”，棉籽油的价格很低，这也是迅速推广普及的重要原因。

        对于这种油料，出现了两种截然不同的态度：极端喜爱和极端厌恶。

  The content is not finished, continue reading on the next page